فطور
كيك بزيت الزيتون
Cooking
50-40 دقيقة
Preparation
10 دقائق
Servings
10
Ingredients
- 500 غ (½2 كوب) سكر
- 350 غ (½2 كوب) طحين
- ½ ملعثة صغيرة ملح
- 1 ملعقة طعام بكينج باودر
- 250 مل (1 كوب) زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
- 180 مل (¾ كوب) عصير برتقال
- 2 ملعقة طعام لبنرائب يوناني
- 4 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا
- برش قشر 1 ليمونة
- 2 ملعقة طعام سكر بودرة للتزيين
Preparation
- ندهن قالب الكيك بالقليل من زيت نباتي ونسخن الفرن للدرجة 170 مئوية.
- في وعاء نضع السكر والطحين والملح والبكينج باودر ونحرك لنخلطهم.
- نضيف زيت زيتون سيرجيلا وعصير البرتقال واللبن والبيض وخلاصة الفانيلا وبرش الليمون، ثم نخفق حتى تختلط المكونات جيداً.
- نسكب خليط الكيك في القالب ونخبزه في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 40-50 دقيقة.
- نترك الكيك ليبرد في القالب ثم نخرجه ونرش فوقه بعض سكر البودرة للتزيين.
Recipes
made with olive oil