En | Ar

وصفات

سلطات

طريقة عمل السلطة الشرقية

Preparation
15 دقيقة
Servings
4

Ingredients

السلطة:

  • 3 حبات بندورة مقطعة بشكل مكعبات بقياس 1سم
  • 3 حبات خيار صغيرة مقطعة إلى قطع صغيرة
  • ½ خسة رومين، مفرومة
  • 20 ورقة نعنع طازج
  • ½ ليمونة شرائح للزينة

للصلصة

  • 50 مل (¼ كوب) عصير ليمون
  • 50 مل (¼ كوب) زيت زيتون
  • ملح حسب الرغبة

Preparation

  1. نضع البندورة والخيار وخس الرومين وأوراق النعنع معاً في وعاء.
  2. نمزج عصير الليمون وزيت الزيتون في وعاء آخر ونتبل بالملح حسب الرغبة ثم نصب الصلصة فوق السلطة ونقلّب المكونات معاً.
  3. نزين بشرائح الليمون.
Video

Recipes made with olive oil